21. روغن ها و چربی ها در صنایع غذایی
المؤلف: گانستون Gunstone ، اف. دی. , F. D.
المکتبة: (کرمان)
موضوع: روغن و چربی, مواد غذایی
رده :
TP
680
/
گ
2
ر
9
1390
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
22. روغن ها و چربی ها در صنایع غذایی
المؤلف: / ]اف. دی گانستون[ ؛ زینب رفتنی امیری,گانستون Gunstone. اف. دی. , F. D.
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع: روغن و چربی Oils and fats مواد غذایی -- صنعت و تجارت Food industry and trade
رده :
TP
680
/
گ
2
ر
9
1396
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
23. روغن ها و چربی ها در صنایع غذایی
المؤلف: / نوشته فرانک گان استون ؛ برگردان سید مهدی جعفری? طاهره قانعی زارع,گانستون Gunstone. اف. دی. , F. D.
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع: روغن و چربی مواد غذایی -- صنعت و تجارت
رده :
TP
680
/
گ
2
ر
9
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
24. روغنها و چربیها در صنایع غذایی
المؤلف: گانستون، ۱۹۲۳- م، D .F ,Gunstone
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: روغن و چربی,مواد غذایی - صنعت و تجارت
رده :
TP
۶۸۰
/
گ
۲
ر
۹
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
25. روغنها و چربیها در صنایع غذایی
المؤلف: گانستون، اف. دی Gunstone, F. D . ۱۹۲۳ - م
المکتبة: المکتبۀ المرکزیۀ ومرکز التوثیق (سمنان)
موضوع: روغن و چربی,atsB and Oils,مواد غذایی -- صنعت و تجارت,radeB and industry Food
رده :
TP
۶۸۰
/
گ
۲
ر
۹ ۱۳۹۶
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
26. روغنها و چربیها در صنایع غذایی
المؤلف: گانستون، اف. دی Gunstone, F. D . ۱۹۲۳ - م
المکتبة: (سمنان)
موضوع: روغن و چربی,atsB and Oils,مواد غذایی -- صنعت و تجارت,radeB and industry Food
رده :
TP
۶۸۰
/
گ
۲
ر
۹
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
27. شیمی روغنها و چربیها: منابع، ترکیبات و خواص
پدیدآورنده : گانستون، ۱۹۲۳- م، D .F ,Gunstone
موضوع : روغنهای خوراکی
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
28. شیمی روغنها و چربیها (منابع، ترکیبات و خواص)
المؤلف: گانستون، اف. دی Gunstone, F. D . ۱۹۲۳ - م
المکتبة: (کلستان)
موضوع: روغنهای خوراکی
رده :
TP
۶۷۰
/
گ
۲
ش
۹
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)